Alcuni anni fa scrissi il Cameo che troverete sotto “virgolettato”. Era stato appena deciso che dal 2035 le auto prodotte o importate in Europa sarebbero state solo elettriche. Aggiunsi una battuta sull’agricoltura e sull’allevamento. Rileggendolo mi pare invecchiato bene.
La recente pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, che autorizza l’uso umano di grilli, larve e locuste, solleva interrogativi profondi sulle politiche alimentari e ambientali in atto in Europa.